意式奶凍 (Panna Cotta)

奶凍材料 :

北海道牛奶 (650 毫升)
淡忌廉        (200 毫升)
魚膠片        (2.5克 X 4片)
砂糖            (80 克)

焦糖材料 :

砂糖     (適量)
淡忌廉 (適量)

配料 :　

呂宋芒果 (1 個)
藍莓        (1 盒)